SKIRO KOLEKCIJOS KAVOS
Kodėl verta rinktis SKIRO kolekcijos kavą?
- Mes perkame tik aukštos kokybės pupeles, užaugintas įvairiose pasaulio šalyse.
- Mūsų pagrindinis tiekėjas – didžiausia kavos importo kompanija Vokietijoje.
- Mūsų kava visada šviežia, nes mes neskrudiname „į sandėlį”.
- Mes patys mėgstam gerą kavą, domimės naujovėmis ir dalinamės atradimais su savo klientais.
Objektyviai aprašyti skirtingas kavas labai sudėtinga, nes reikėtų kalbėti apie skonį ir kvapą, o tai be galo individualiai suvokiami dalykai. Todėl suskirstėme SKIRO kolekcijos kavas į grupeles pagal stiprumą (t.y. kofeino kiekį) ir pateikiame trumpus komentarus.
O Jūs, mieli pirkėjai, ragaukite, vertinkite ir išsirinkite tai, kas labiausiai patiks Jums asmeniškai.
Stiprios kavos:
- KOLUMBIJOS EXCELSO MEDELIN arabika - tai stipriausia ir pati populiariausia SKIRO kolekcijos kava. Turi privalomos arabikai rūgštelės, tiršta, stipri, kvapni.
- KOLUMBIJOS SUPREMO arabika - tai didesnės Kolumbijos arabikos pupelės.
- KOSTA RIKOS SHB arabika
Vidutinio stiprumo kavos:
- PAPUA-NAUJOSIOS GVINĖJOS A/X PLANTATION arabika – sutrumpintai ją vadiname „PNG“. Tai be galo kvapni kava ir dėl to ją labai pamėgo mūsų pirkėjai.
- NIKARAGVOS MARAGOGYPE arabika – tai ypač didelės kavos pupelės, ką nusako pavadinimo žodis „maragogype“. Maragogype yra Brazilijos regionas, kuriame pirmą kartą buvo atrasti mutavę kavamedžiai, išauginantys ypač dideles pupeles. Dabar jie auginami įvairiose šalyse. Kartais šios pupelės dar vadinamos „dramblinėmis“.
- JEMENO MOCCA MATARI arabika – viena seniausių kavų. Nors kava buvo atrasta Etiopijoje, bet išpopuliarino ją Jemenas. Įdomi kava.
- PERU MCM arabika
- GVATEMALOS SHB arabika
- NIKARAGVOS SHG arabika
- SALVADORO SHB arabika
- INDIJOS PLANTATION arabika – tai Lietuvos gyventojams nuo sovietinių laikų pažįstama kava – „arabika iš Maskvos“.
- DOMINIKOS BARAHONA AA arabika - turinti savotišką aštroką prieskonį kava.
Švelnios kavos:
- KENIJOS AA arabika - viena geriausių pasaulio kavų, ryškus kvapas, subtilus skonis. Ją galima vadinti šventėms skirta kava.
- ETIOPIJOS YIRGACHEFFEE ir ETIOPIJOS LIMU – taip pat labai aukštos klasės arabikos. Tokia kava reikia mėgautis ir vaišinti ja verta tik tikrus kavos mėgėjus.
- MALAVI AAA PANWAMBA arabika - taip pat labai kvapni, subtilaus skonio kava
- RUANDOS AB arabika
- HONDŪRO SHB arabika
- EKVADORO GALAPAGOS arabika
- TANZANIJOS AA arabika
- BRAZILIJOS SANTOS arabika – bazinė didžiosios daugumos kavų mišinių kava.
Kitos kavos:
- Kolumbijos arabika BE* KOFEINO - specialiu būdu iš šių pupelių yra išplauta *didžioji dalis kofeino. Yra žmonių, kurie geria tik tokią kavą.
- VIETNAMO robusta – kaip matote, tai kita kavos rūšis – robusta, pasižyminti didesniu kofeino kiekiu, sąlyginiu kartumu, duodanti puikią putą. Dėl visų šių savybių robustos gausiai dedama į mišinius, kurie naudojami gaminant kavą su ypač ryškiais priedais – sirupais, šokoladu, kondensuotu pienu, alkoholiniais gėrimais ir pan.
- ESPRESSO skirtas kavos mišinys – tai kavos aparatams skirtas kavos pupelių mišinys. Ruošiant kavą aparatais, ekstrahavimo procesas yra labai greitas, todėl pupelės turi būti labiau paskrudintos.
- „SKIRO SUPERIOR" arabikų mišinys – tai mūsų sukurtas arabikų mišinys - puikus kainos ir kokybės santykis.
--> Į SKIRO kavos kolekcijos puslapį